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诗文
面包布丁
释义
食材明细
主料
吐司片
7片
鸡蛋
4个
牛奶
600ml
糖
4勺
辅料
蔓越莓干
适量
黄油
适量
葡萄干
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
面包布丁的做法步骤
1
室温软滑黄油后涂抹在吐司片上,放入烤箱中层,180度,烤至黄油融化
2
牛奶中加入鸡蛋,糖搅拌均匀后过筛2遍,这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋
3
吐司片切成小块后摆入烤碗中,再撒上干果
4
倒入布丁液(就是蛋奶液),略浸泡几分钟。烤箱预热180度,中下层,35-40分钟,烤至空隙中的布丁液凝固即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/13 9:33:23