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诗文 面包布丁
释义
面包布丁的做法

食材明细

主料
  • 吐司片 7片
  • 鸡蛋 4个
  • 牛奶 600ml
  • 4勺
辅料
  • 蔓越莓干 适量
  • 黄油 适量
  • 葡萄干 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

面包布丁的做法步骤

  • 1
    室温软滑黄油后涂抹在吐司片上,放入烤箱中层,180度,烤至黄油融化
  • 2
    牛奶中加入鸡蛋,糖搅拌均匀后过筛2遍,这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋
  • 3
    吐司片切成小块后摆入烤碗中,再撒上干果
  • 4
    倒入布丁液(就是蛋奶液),略浸泡几分钟。烤箱预热180度,中下层,35-40分钟,烤至空隙中的布丁液凝固即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/10 21:33:38