网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	方块硬质巧克力面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 350克 黄油 125克 低筋面粉 150克 干酵母 5克 砂糖 70克 盐 9克 蛋黄 40克 炼乳 50克 牛奶 300克 辅料 巧克力奶油皮：黄油 50克 巧克力豆 60克 糖粉 80克 杏仁粉 20克 鸡蛋 30克 低筋面粉 125克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 方块硬质巧克力面包的做法步骤 1 将所有材料除（黄油）一起搅拌 2 搅拌至面团表面光滑，加入黄油 3 搅拌至面团完成，室温30℃发酵40分钟 4 将面团擀开，冷冻1小时 5 将面团三折三次 6 擀压至2厘米厚的面皮 7 切成7厘米宽的长条 8 切成7乘7厘米的正方形面块 9 放入烤盘，以温度30℃，湿度75%发酵40分钟 10 将巧克力奶油皮擀压至0.2厘米厚的巧克力面皮，切成7乘7厘米的正方形面块 11 将巧克力奶油皮盖在9表面 12 以烤箱温度上火200℃，下火180℃烘烤15分钟 使用的厨具：电烤箱
随便看	红糖坚果吐司 【广东】红烧香菇花生鸡 【天津】荷香糯米排骨 【南京】荠菜猪肉大馄饨 【北京】桂花紫薯白皮酥 辣白菜 葡萄干司康 【大连】抹茶奶油蛋糕 内蒙包头春节美食-酥鸡 【北京】紫薯桂花酥 【四川】葡萄干蛋挞 虾蓉蛋饼 【广东】照烧牛肉串 香菇肉片 番薯饼 【东北】凉拌金针菇 【河北】原壳鸡蛋布丁 【河北】炼奶小饼 【山东】鸡年大吉－烧鸡 【北京】鸡蛋炒丝瓜 表白助攻神器——黑凤梨（酥） 【开封】特色小吃－枸杞紫切糕 黄花鱼 【开封】特色小吃－烧饼夹炒凉粉 椰香黄金糕 telecoms teleconference telegenic telegram telegraph telegrapher telegraphese telegraphic telegraphist telegraph pole telegraph post telegraph to telegraphy telehandler telekinesis 题杜仲观南康遗编后（宋·贺铸） 题杜仲高松杉桧图（宋·徐侨） 题杜休宁溪行图（明·朱同） 题杜公桥（宋·洪朋） 题杜友绍画梅（清·洪繻） 题杜处士宅（明·殷奎） 题杜子美书室（宋·赵抃） 题杜子美像（明·沈周） 题杜子美游春图（明·胡奎） 题杜子美草堂（明·童轩） 题杜容可筼居卷（元·卢琦） 题杜宾客新丰里幽居（唐·蒋防） 题杜少陵墓（二首）（近现代·胡绳） 题杜少陵小影次韵柳文肃（明·陈献章） 题杜少陵草堂图（宋·邹登龙） 圣-桑斯引子与回旋随想曲(Op.28)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列 罗西尼威廉·退尔歌剧序曲(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列 舒曼第二交响曲(C大调Op.61)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列 柴科夫斯基胡桃夹子(芭蕾组曲Op.71\a)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列 语文(7升8部编版)/暑假衔接 黑骏马/黑猫英语分级读物 女巫芭丝谢芭/黑猫英语分级读物 心血管内科查房思维 威尼斯商人/黑猫英语分级读物 科学传奇 徐文兵讲黄帝内经前传 贝多芬弦乐四重奏(F大调Op.59\1)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列 中国的税收法治建设 杜卡魔法师的弟子(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列 有趣的天文/别莱利曼趣味科普经典丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。