食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
方块硬质巧克力面包的做法步骤
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1将所有材料除（黄油）一起搅拌
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2搅拌至面团表面光滑，加入黄油
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3搅拌至面团完成，室温30℃发酵40分钟
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4将面团擀开，冷冻1小时
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5将面团三折三次
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6擀压至2厘米厚的面皮
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7切成7厘米宽的长条
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8切成7乘7厘米的正方形面块
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9放入烤盘，以温度30℃，湿度75%发酵40分钟
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10将巧克力奶油皮擀压至0.2厘米厚的巧克力面皮，切成7乘7厘米的正方形面块
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11将巧克力奶油皮盖在9表面
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12以烤箱温度上火200℃，下火180℃烘烤15分钟
使用的厨具：电烤箱
- 牛肉煲仔饭
- 蒜蓉粉丝带子
- 冬笋炒鸡片
- 香葱鸡蛋炒紫茄
- 芡实薏米山药粥
- 木耳鸡蛋拌儿菜
- 香窝柳蒿肉丁鸡蛋
- 瘦肉丝大白菜炒荞麦粑粑
- 香煎柳蒿肉馅饼
- 柳蒿肉馅鸡蛋煎饺
- 清蒸柳蒿肉馅卷
- 鸳鸯金针菇
- 荆芥炒小南瓜
- 冰花煎饺
- 家常炖红头鱼
- 芹菜炒目鱼花
- 紫糯米汤圆红薯汤
- 土豆柯饭
- 青菜炒豆腐皮
- 黑米饭团
- 素炒青菜
- 腌笃鲜
- 鸡蛋炒河粉
- 腊肠蔬菜饭
- 番茄炒豆腐
- behind the eightball
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- be home alone
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- be hooked on
- behoove
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- 往在（唐·杜甫）
- 往复无间（宋·释重显）
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