食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝面包的做法步骤
-
1依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。
-
2馅料(1)的奶油置于室温软化后，与糖粉拌匀。
-
3馅料(2)亦加入拌匀，最后将馅料(3)过筛后加入拌匀，即为菠萝面皮，并分割成每份20公克备用。
-
4将完成基本发酵的面团，分割为每个60公克，滚圆后静置松弛10分钟，即可铺上菠萝面皮，并以刮刀切出格线。
-
5表面刷上蛋黄液，进行30分钟的最后发酵，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约12分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蛋皮炒面
- 瑶柱香菇小米粥
- 卤水鸭
- 猪脚烧梅干菜
- 蚕豆炒腊肠
- 卤蛋
- 面条菜鸡蛋汤面
- 黑芝麻豆浆
- 嫩嫩的豆腐脑儿
- 西洋参炖鸡汤
- 凉拌紫甘蓝
- 玉米紫薯粒发糕
- 奥利奥木糠杯
- 香酥鳞片
- 三丝炒紫米排米粉
- 白菜炒粉条
- “润燥好汤水”之羊蝎子三菌汤
- #润燥好汤水#之单县羊肉汤
- #润燥好汤水#之珍珠奶茶
- 时令蔬菜 苔菜烫面蒸饺
- 牛键子拼盘
- 百合藜麦粥
- 香菇肉酱
- 苦瓜煎蛋
- 肉末蒸蛋
- 兢什么切什么的成语
- 兢什么干什么的成语
- 兢什么战什么的成语
- 兢什么翼什么的成语
- 兢兢业业
- 兢兢乾乾
- 兢兢什么什么的成语
- 兢兢切切
- 兢兢干干
- 兢兢战战
- 兢兢翼翼
- 入不什么什么的成语
- 入不支出
- 入不敷出
- 入主什么什么的成语
- 千秋岁 其六 郑帅清卿生日（宋·王之道）
- 千秋岁 其四 追和秦少游（宋·王之道）
- 千秋岁 别情（宋·李流谦）
- 千秋岁 别横波顾年嫂南归（清·朱中楣）
- 千秋岁 十二月三十（宋·无名氏）
- 千秋岁 十二月初九（宋·无名氏）
- 千秋岁 即席次可行见寿乐府韵（元·许有壬）
- 千秋岁 即用秦少游韵（明·叶小鸾）
- 千秋岁 和丹麓五十自寿韵（清·丁澎）
- 千秋岁 和初子逐妾词（清·邹祗谟）
- 千秋岁 和太虚韵，为讱庵丈题填词图（清末近现代初·李宣龚）
- 千秋岁 和少游韵（清·王士禄）
- 千秋岁 和尚学林寿筵即席（宋末元初·刘辰翁）
- 千秋岁 和潘静淑夫人韵，慰湖帆翁悼亡（近现代·夏承焘）
- 千秋岁 和王丹麓自寿原韵（清·毛奇龄）
- 青藏高原资源型区域新型城镇化研究(以柴达木盆地为例)
- 和谐社会视角下青海藏区农<牧>区最低生活保障问题研究
- 马克思主义政治经济学基础理论研究(Ⅱ)
- 新合伙制(2移动互联网时代的新型企业组织模式落地工具版)
- 劳动力资本论(第2版)
- 曹龙骐金融文集(上下)
- 政府在国防工业中的三重角色(消费者资助者与规制者)/战略与经济研究书系
- 解读新加坡
- 船政人物谱(上下)
- 500个经典逻辑思维游戏/练就超强大脑系列
- 成都笔记(精)
- 斗罗大陆(31)/少年热血系列/风炫漫画丛书
- 蜀地笔记(精)
- 斗罗大陆(26)/少年热血系列/风炫漫画丛书
- 趣味简帛学(3简帛上的法治案件)