网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
私房卤牛肉
释义
食材明细
主料
牛腱子
2斤
辅料
黄酱
半袋
八角
1个
白蔻
1个
白芷
1个
小茴香
少许
花椒
适量
桂皮
1块
香叶
1片
酱油
20ml
冰糖
10g
啤酒
2罐
葱姜蒜
适量
酱香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
私房卤牛肉的做法步骤
1
牛肉准备。
2
切块。
3
放清水中寖泡出血水。
4
黄酱,葱姜蒜,冰糖,香料准备。
5
转入砂锅,放黄酱,酱油,加2罐啤酒煮开,小火炖2小时,放凉,在汤中继续泡一夜。
6
切片即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
QQ糖布丁
西兰花炒肉丝
去燥暖胃的糖水—桂圆银耳莲子汤
杂菜猪骨汤
经典粤菜-豉汁排骨
莲子木瓜糖水
鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋
墨鱼仔炒荷豆
家常炖黄花
牛肉蛋米饼
【家常菜】双椒鱼
叉烧肉
辣椒炒瘦肉
卡通小饼干
胡萝卜鸡蛋饺子
俄罗斯火腿面包
家庭版美味烤肉
紫薯雪耳糖水
大肉汤云吞
黄瓜炒鸡蛋
蛎蝗豆腐
【爆炒牛肉】掌握油温是关键
香煎糯米鸡蛋饼
酿豆腐
瓜片猫耳朵
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 6:40:00