食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末芋头煲的做法步骤
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1准备食材，一块排骨肉，一个芋头去皮，葱姜蒜香菜。 -
2芋头切片，排骨肉切丁，葱和香菜切段，姜片切末。
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3砂锅中倒入几滴油，小火烧热。
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4葱段姜末炒香。
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5倒入肉丁炒熟。
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6小火翻炒。
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7倒入少量料酒。
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8一勺酱油。
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9几滴蚝油。
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10加水，盖盖子，小火，煲十分钟。
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11出锅撒一把香菜。
使用的厨具：砂锅
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