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诗文
肉末芋头煲
释义
食材明细
主料
芋头
1个
辅料
排骨肉
1块
葱
少许
香菜
1把
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
少量
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末芋头煲的做法步骤
1
准备食材,一块排骨肉,一个芋头去皮,葱姜蒜香菜。
2
芋头切片,排骨肉切丁,葱和香菜切段,姜片切末。
3
砂锅中倒入几滴油,小火烧热。
4
葱段姜末炒香。
5
倒入肉丁炒熟。
6
小火翻炒。
7
倒入少量料酒。
8
一勺酱油。
9
几滴蚝油。
10
加水,盖盖子,小火,煲十分钟。
11
出锅撒一把香菜。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 3:39:19