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诗文
面包黄油布丁
释义
食材明细
主料
全脂牛奶
350毫升
鸡蛋
2个
面包片
8至7片
辅料
鲜奶油
50毫升
黄油
适量
肉桂粉
适量
葡萄干
适量
黄糖
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
面包黄油布丁的做法步骤
1
面包7-8片切掉四边硬边,一面涂黄油,对角切成三角型
2
烤盘里先涂黄油,铺上步骤1里的面包,一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干,分量依据个人口味。
3
牛奶需要热一下,最好在炉子上加热,不可以烧开,加入鲜奶油搅拌。
4
鸡蛋同黄糖一起打散,需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
5
步骤3倒入步骤4里打好的鸡蛋里,搅拌均匀
6
将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里,放30分钟。
7
烤箱180度预热,烤30分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/10 11:23:30