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诗文
青萝卜木耳拌鸡蛋
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
青萝卜
适量
木耳
适量
柴鸡蛋
2个
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
香辣红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青萝卜木耳拌鸡蛋的做法步骤
1
柴鸡蛋2个煮熟,过凉水。
2
切成片。
3
泡发的木耳焯一下水。
4
过凉水备用。
5
青萝卜擦成丝,这个不辣,脆甜,也忘记问是什么名字了??
6
青萝卜,木耳,鸡蛋摆到盘子里。
7
适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油调个料汁。
8
淋到上面即可。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 16:24:42