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诗文	蒜蓉空心菜
释义	食材明细 主料 空心菜 适量 大蒜头 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉空心菜的做法步骤 1 准备好食材 2 空心菜清洗干净，断成2-3cm的，不要菜梗，保留多一点的菜叶哦 3 大蒜头切成末 4 起锅烧油 5 油五成热时下大蒜末炒出香味 6 下空心菜快速翻炒断生 7 至软，加盐和鸡精调味 8 起锅装盘 9 好了?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。