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诗文
西红柿鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
猪肉
适量
辅料
小葱
适量
姜末
适量
配料
盐
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿切丁,葱切末,肉切丁,鸡蛋打入碗中搅匀。
2
锅中加油,放入姜末肉丁翻炒,在倒入一半鸡蛋液翻炒。
3
再放入西红柿翻炒。
4
加入水,盐调味。
5
开锅后均与倒入鸡蛋液。
6
好好喝的西红柿鸡蛋汤出锅了,再撒上一点小葱沫。
小窍门
1:如不喜欢加肉,就直接炒鸡蛋就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2026/7/13 9:42:49