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诗文	西红柿鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 西红柿 适量 鸡蛋 适量 猪肉 适量 辅料 小葱 适量 姜末 适量 配料 盐 适量 橄榄油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西红柿鸡蛋汤的做法步骤 1 西红柿切丁，葱切末，肉切丁，鸡蛋打入碗中搅匀。 2 锅中加油，放入姜末肉丁翻炒，在倒入一半鸡蛋液翻炒。 3 再放入西红柿翻炒。 4 加入水，盐调味。 5 开锅后均与倒入鸡蛋液。 6 好好喝的西红柿鸡蛋汤出锅了，再撒上一点小葱沫。 小窍门 1：如不喜欢加肉，就直接炒鸡蛋就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   汤羹
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