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诗文 香香的香葱饼干
释义
香香的香葱饼干的做法
“这是春天里做的点心,就是太懒,一直没发。咸味的饼干,一直更偏好香葱或椒盐味的,但是椒盐饼干不会做,椒盐配比做出来也没那种好味,求配方。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 150g
  • 1颗
  • 香葱 适量
辅料
  • 大约20g到面粉可以捏成团
  • 10g
  • 4g
  • 泡打粉 2g
  • 奶粉 适量
  • 葱香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香葱饼干的做法步骤

  • 香香的香葱饼干的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:2
    2
    蛋加油搅成蛋液。
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:3
    3
    加入香葱、奶粉、糖和盐。
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:4
    4
    筛入面粉和泡打粉。
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:5
    5
    捏成饼干胚。
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:6
    6
    面团松弛10分钟,擀成饼面胚。用模子刻花
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:7
    7
    排列在烤盘上,烤箱预热200度,200度烤15-20分钟,到饼干底部发黄,关上烤箱,焖10分钟,即可。酥脆喷香。
  • 香香的香葱饼干的做法步骤:8
    8
    可以开吃了
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/4/16 10:13:38