食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄过开水去味。 -
2卤汁烧开，加点卤和红糖。 -
3将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。 -
4等冷却，不要急于出锅，让卤汁多泡泡。 -
5卤好的猪蹄。 -
6待冷却后斩件，摆盘， -
7待冷却后斩件，摆盘。 -
8上原味卤汁，淋上香油即成。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 味噌汤
- 凯撒沙拉
- 凉拌菠菜
- 凉拌西红柿
- 冬瓜鸭块汤
- 青蒜炒千张
- 鸡肉菠菜疙瘩汤
- 葱香椒盐土豆
- 青娥红粉胭脂妆——【胭脂藕】
- 芹菜咸肉大米粥
- 水果酵素
- 奶酪面包
- 三黑粥
- 灯椒炒龙头烤
- 奶油曲奇
- 自己发的黑豆豆芽
- 红椒炒老南瓜
- 鸡丝炒黑豆芽
- 全蛋海绵蛋糕
- 枸杞亲子粥
- 野生熟菌粉煮萝卜
- 莴笋拌肉皮
- 萝卜小菜
- 火腿面包
- 水煮肉片
- falling song
- falling star
- falling stars
- falling through
- falling to you
- falling upon
- Fall in love
- fall into him
- fall into place
- fall in with
- fall line
- fall off
- fall on
- fall on deaf ears
- fallopian tube
- 临江仙 继韶屡有书来却寄（近现代·顾随）
- 临江仙 绿牡丹（清·钱彻）
- 临江仙 缀玉轩主留赠小影，赋此以答（清末民国初·沈曾植）
- 临江仙 罗岗探梅同厚韶、国颂、君忾、正（当代·陈永正）
- 临江仙 腊月初度自赠（清·徐釚）
- 临江仙 腊月水仙（当代·江南雨）
- 临江仙 腊梅（清·吴沄）
- 临江仙 自南京还苏州道中作（清末近现代初·汪东）
- 临江仙 自姚江回杭内子辈先已抵杭数日喜赋（清·薛时雨）
- 临江仙 自洛阳往孟津道中作（金末元初·元好问）
- 临江仙 自题《无病词》赠因百（近现代·顾随）
- 临江仙 自题海棠菱镜画册（清·秦云（佩芬））
- 临江仙 自题词卷（清末民国初·樊增祥）
- 临江仙 舟中（元末明初·梁寅）
- 临江仙 舟次无锡忆沈遹声（清·俞士彪）
- 商贸企业会计(高职高专十一五规划教材)
- 室内环境设计原理(高等学校教材)
- ARM9原理与应用设计/单片机与DSP应用丛书
- 细节决定健康(健康生活的369个细节白金版)
- 做自己的颈椎医生(上班族颈椎病保健手册图解版)
- 金盘户型(上别墅多层)(精)
- 28天美肌革命(附光盘)/时尚美人馆
- 复仇者/肯特家史
- 定量化学分析例题与习题(教育部高职高专规划教材)
- 生化工艺(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 金盘户型(上下)(精)
- 经济法教程
- 汇编语言案例教程(高职高专十一五规划教材)
- 机械安全技术/现代生产安全技术丛书
- 中国畜禽养殖场与轻工业沼气技术指南(加速中国可再生能源商业化能力建设项目系列图书)