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诗文
韭菜炒蚕豆
释义
食材明细
主料
蚕豆
700克
韭菜
一小把
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒蚕豆的做法步骤
1
材料:蚕豆
2
韭菜
3
将蚕豆剥壳清洗一下。
4
捞出待用。
5
将韭菜洗净、捞出。
6
用剪刀剪成段,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入剥了壳的蚕豆酒翻炒翻炒。
8
接着,加一些煮开,煮至蚕豆断生。
9
然后,合入剪成段的韭菜。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味翻炒翻炒,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 4:56:33