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诗文
滑蛋金菇拌面
释义
“让素面鲜活起来!”
食材明细
主料
金针菇
80克
生面
400克
鸡蛋
1个
适量
辅料
葱
2棵
瑶柱汁
3匙
蚝油
1匙
盐
1茶匙
辣椒圈
4个
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
滑蛋金菇拌面的做法步骤
1
烧开水加油加盐把生面烫熟
2
煮熟的面把热水倒掉,放水龙头下冲洗1-2遍(过冷河)
3
放3大勺葱油(预先炸好,没有就放熟油)和适量盐
4
撒葱段搅拌,盖上盖子备用
5
洗干净的金针菇放小锅里加少量水煮开
6
加瑶柱汁
7
加蚝油,搅拌均匀
8
鸡蛋液慢慢倒入,并用筷子慢慢搅拌,弄出漂亮的鸡蛋丝
9
下葱段,勾芡,熄火
10
熄火后焖5分钟
11
煮好的金针菇滑蛋汁淋在面条上即可,爱辣的撒点辣椒圈吧
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隔墙什么什么的成语
隔墙有耳
隔墙须有耳,窗外岂无人
隔壁什么什么的成语
隔壁听话
隔壁撺椽
隔宿之仇
隔宿什么什么的成语
隔屋什么什么的成语
隔屋撺椽
隔山买老牛
隔山什么什么的成语
隔岸什么什么的成语
隔岸观火
隔年什么什么的成语
腊月朔(元·吴当)
腊月望夜湛用喈水边新阁落成招同诸子月下小(明末清初·陈恭尹)
腊月望夜(明·张宇初)
腊月望对月次答汝成(明·施渐)
腊月望日作(明·吴与弼)
腊月望日出郊探春游告成观谒大禹祠酌菲饮泉(宋·王十朋)
腊月望日石濂大师招同张桐君吴子祥鲍子韶季(明末清初·陈恭尹)
腊月望日至南山治装北上梅花盛开独酌花前怅(明·程敏政)
腊月望泊舟钓台滩下赋诗既而登婺女明远楼诵(宋·陈傅良)
腊月望集水琴山画堂观梅(清·朱麟应)
腊月村田乐府十首 冬舂行(宋·范成大)
腊月杨计部草玄堂泛菊(明·欧大任)
腊月梦还家侍亲(明·张以宁)
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腊月海棠(元·尹廷高)
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更新时间:2026/7/7 7:46:15