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诗文 双菇圆白菜
释义
双菇圆白菜的做法

食材明细

主料
  • 圆白菜 270克
  • 蘑菇 4个
  • 香菇 6朵
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

双菇圆白菜的做法步骤

  • 双菇圆白菜的做法步骤：1
    1
    材料：圆白菜、蘑菇（已洗净）、香菇（已泡发）
  • 双菇圆白菜的做法步骤：2
    2
    将圆白菜撕开清洗一下，捞出待用。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：3
    3
    将已泡发的香菇清洗一下。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开，待用。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：5
    5
    将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的蘑菇和香菇，加适量的水。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：8
    8
    翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 双菇圆白菜的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/6/22 17:52:52