食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双菇圆白菜的做法步骤
-
1材料：圆白菜、蘑菇（已洗净）、香菇（已泡发） -
2将圆白菜撕开清洗一下，捞出待用。 -
3将已泡发的香菇清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。 -
7接着，合入切好的蘑菇和香菇，加适量的水。 -
8翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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