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诗文	什锦菜
释义	食材明细 主料 丝瓜 1个 辅料 胡萝卜 半个 木耳 几颗 蛋 2个 调料 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 葱 适量 蒜末 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 什锦菜的做法步骤 1 丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳＋盐焯水捞出。 2 蛋炒成这样盛出。 3 起锅烧油放葱花蒜末。 4 放入蔬菜翻炒几下。 5 加蛋放调料翻炒几下。 6 盛入盘中享用美食吧。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。