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诗文
红糖糍粑
释义
食材明细
主料
糯米粉
200g
温水
140g
糖
20克
辅料
黄豆粉
适量
调料
红糖
60克
水
20g
盐
少许
甜香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红糖糍粑的做法步骤
1
材料备齐。家里没有红糖了,我用的黄糖!
2
面团材料放入九阳饺子神器pro中。
3
启动揉面模式。
4
揉成团后包保鲜膜松弛一会。
5
糖浆材料放入锅中加热到糖融化即可。不用煮开。
6
糯米面团擀成你喜欢的长短,切成条。
7
平底锅内放油,将糯米条煎到表面金黄,膨胀即可。还是挺好熟的。
8
摆在盘内,撒适量黄豆粉,再将糖浆淋在表面即可!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 11:49:09