网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
洋葱水饺
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
肉馅
适量
洋葱
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
花椒面
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
洋葱水饺的做法步骤
1
准备好肉馅,只有我跟女儿吃,就包了一点,晚上给老公包鲅鱼馅的
2
洋葱一个,先用擦丝器擦成细丝,再用刀剁碎,不用挤洋葱汁,肉馅没打水,有汁好吃。
3
洋葱碎放入肉馅中,加入老抽和花椒面拌匀
4
一根香菜切碎,不喜欢吃可以不放。
5
加入适量花生油拌匀,再放入盐拌匀。
6
面加一半量左右的水揉成面团,醒15分钟左右。
7
揉搓成长条,切剂子。
8
摁扁。
9
擀皮
10
四指弯曲,放上饺子皮,加馅,用双手的食指和拇指捏紧挤压,一个大圆肚饺子就出来了。
11
如果包的多了可以放冷冻室保存,尽快吃完。
12
水开后下饺子,用铲子轻轻转水,饺子就跟着滚动了。开锅后点凉水,开三次点三次,最后关火焖两分钟出锅。
13
洋葱会辣眼,可以提前放冷藏室再拿出来用,辣的程度轻一些。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
时蔬鸡胸肉丸子
开胃辣白菜
苹果番茄汁
番茄胡萝卜汁
简单的焖排骨
鲜橙蒸蛋
山药圆肉大米粥
火龙果酸奶冰棍
红烧小白鱼
香辣钉螺
藕块炖排骨
香蕉牛油果奶昔
菠萝香肠炒饭
皮蛋瘦肉粥
南瓜麻花包
美人椒酿肉
肉馅萝卜丝饼
蒸水蛋
火腿炒香干
蕃茄炒丝瓜
苦瓜黄豆排骨汤
油菜炒绿豆粉皮
五香豆腐条
红烧茄子(非油炸)
凉拌凤爪
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:52:50