“夏日里的一抹清凉。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西瓜冻的做法步骤
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1准备的西瓜。 -
2切开，去皮，取红色部分。
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3加入料理机。
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4一分钟打成汁。
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5准备小半包凉粉。（包装袋上有白凉粉使用比例）
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6讲西瓜汁煮冒泡，用少许清水溶化白凉粉，一边搅拌一边加入。
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7一边搅拌，一边煮至沸腾，马上停火。
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8倒入容器冷却即可。
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9脱模，切块。
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10成品。
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11成品。
小窍门
喜欢甜的可以加点白糖或冰糖。
使用的厨具：煮锅
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