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诗文
香煎鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
3个
辅料
奥尔良腌料
30g
料酒
1勺
孜然
适量
孜然 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香煎鸡腿的做法步骤
1
准备3个鸡腿。
2
把骨头去掉,放入容器中。。
3
放入奥尔良腌料和料酒。
4
抓拌均匀腌制两个小时以上。
5
锅中热油放入鸡腿肉煎制一面定型。
6
反过来煎另一面,煎制八成熟出锅。。
7
锅中热油,油温五成热下锅炸。
8
炸熟捞出。
9
撒上孜然即可。
10
再来一张。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 10:09:31