食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香煎鸡腿的做法步骤
-
1准备3个鸡腿。 -
2把骨头去掉，放入容器中。。 -
3放入奥尔良腌料和料酒。 -
4抓拌均匀腌制两个小时以上。 -
5锅中热油放入鸡腿肉煎制一面定型。 -
6反过来煎另一面，煎制八成熟出锅。。 -
7锅中热油，油温五成热下锅炸。 -
8炸熟捞出。 -
9撒上孜然即可。 -
10再来一张。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蜂蜜枣泥核桃月饼
- 芋头炖鸡肉
- 西红柿汤面
- 枣核茶
- 金针菇焖日本豆腐
- 番薯糖水
- 香菜拌牛肉
- 黑木耳虾味球炒洋葱
- 香肠炒青菜
- 红烧羊排
- 蒜蓉辣酱拌茄子
- 蒜蓉粉丝蒸虾之玉米排骨汤
- 芥末秋葵
- 卡仕达煎面包，外壳金黄焦脆，内里像吐司柔软，一口下去美美哒。
- 辣焖油蛤
- 冰镇秋葵
- 手抓饼豆沙酥
- 海底椰炖鳄鱼肉汤
- 花蛤炒年糕
- 香煎牛排骨配蘑菇汁
- 上汤菠菜
- 飘香焖鱼块
- 排骨炖白萝卜
- 白萝卜排骨汤
- 紫菜蛋花汤
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- 词华典瞻
- 词华典赡
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- 十月二日家敬堂总戎邀同安平观水战（清·杨浚）
- 十月二日狮子窝观红叶（清末民国初·陈宝琛）
- 十月二日邀邻几饮裴二如晦来遂留至夕（宋·刘敞）
- 十月二日，将至涡口五里所，遇风留宿（宋·苏轼）
- 十月五夜作（清末近现代初·黄节）
- 十月五日从兄四弟三侄侍太孺人赏菊亦好园以（宋·喻良能）
- 十月五日同人张宴岳阳楼并送周彦升归海门（清·缪葆忠）
- 十月五日集季野家归作（宋·程俱）
- 十月五日风（宋·舒岳祥）
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- 十月从留都南归江上阻风端居默祷厥明连得顺（明·林大春）
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