食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米紫薯糕的做法步骤
-
1紫薯两个。 -
2去皮切块。 -
3糯米粉120g。 -
4牛奶需用100g量。 -
5糯米粉倒入100g牛奶，做成团。 -
6放入锅入蒸20分钟。 -
7蒸熟。 -
8紫薯放1勺糖压成泥。 -
9揉面垫上辅一层椰蓉。 -
10将熟糯米团两面沾上椰蓉，用面杖擀成圆状薄片，面上摊开紫薯泥。 -
11卷起来。 -
12卷成筒。 -
13切小段。 -
14成品。 -
15成品。 -
16成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
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下午茶
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