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诗文 糯米紫薯糕
释义
糯米紫薯糕的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 150g
  • 糯米粉 120g
  • 牛奶 100g
辅料
  • 1勺
  • 椰蓉 2勺
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糯米紫薯糕的做法步骤

  • 糯米紫薯糕的做法步骤:1
    1
    紫薯两个。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:2
    2
    去皮切块。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:3
    3
    糯米粉120g。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:4
    4
    牛奶需用100g量。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:5
    5
    糯米粉倒入100g牛奶,做成团。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:6
    6
    放入锅入蒸20分钟。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:7
    7
    蒸熟。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:8
    8
    紫薯放1勺糖压成泥。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:9
    9
    揉面垫上辅一层椰蓉。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:10
    10
    将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:11
    11
    卷起来。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:12
    12
    卷成筒。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:13
    13
    切小段。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   高颜值   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 17:16:35