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诗文
糯米紫薯糕
释义
食材明细
主料
紫薯
150g
糯米粉
120g
牛奶
100g
辅料
糖
1勺
椰蓉
2勺
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糯米紫薯糕的做法步骤
1
紫薯两个。
2
去皮切块。
3
糯米粉120g。
4
牛奶需用100g量。
5
糯米粉倒入100g牛奶,做成团。
6
放入锅入蒸20分钟。
7
蒸熟。
8
紫薯放1勺糖压成泥。
9
揉面垫上辅一层椰蓉。
10
将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
11
卷起来。
12
卷成筒。
13
切小段。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 高颜值 下午茶
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更新时间:2026/5/9 20:35:17