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诗文 洋葱肉丝卷饼
释义
洋葱肉丝卷饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 开水 60克
  • 冷水 60克
  • 洋葱炒肉丝 适量
辅料
  • 盐 少许
  • 13香 适量
  • 熟油 适量
  • 咸香 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

洋葱肉丝卷饼的做法步骤

  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：1
    1
    提前做好的洋葱炒肉丝。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：2
    2
    一半开水、一半冷水把面和好，松弛20分钟。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：3
    3
    面粉、13香、熟玉米油、盐调成一个油酥。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：4
    4
    面团不要揉面，直接整理成长条，分成均匀的剂子。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：5
    5
    按扁。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：6
    6
    一面抹上油酥。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：7
    7
    来一个盖在上面，擀薄。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：8
    8
    面饼放入平底锅，小火慢慢烙。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：9
    9
    烙至鼓起来反面。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：10
    10
    熟透出锅，中间分开。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：11
    11
    放上洋葱炒肉丝。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：12
    12
    卷起来就好了。
  • 洋葱肉丝卷饼的做法步骤：13
    13
    好吃又美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   面食   饼  
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更新时间：2025/12/22 18:22:36