食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
清蒸花形鱼的做法步骤
-
1鱼清洗干净！ -
2用姜片放入鱼肚，鱼身鱼肚均匀涂生抽料酒腌制十分钟！ -
3将鱼切段！ -
4摆盘！ -
5切开出均匀涂少量生抽、撒少许盐！姜葱放入，保鲜膜包住腌制十五分钟！ -
6放入蒸笼！ -
7水烧开，在放人蒸笼蒸十分钟！ -
8姜葱拿掉，盘里汤汁倒掉！ -
9平底锅热油！ -
10再次摆盘，油热均匀浇在上面！ -
11成品享用！
使用的厨具：电饭煲、平底锅
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