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诗文 红枣坚果酸奶小蛋糕
释义
红枣坚果酸奶小蛋糕的做法
“红糖素油,手工搅拌,甜润香醇,冷热都好吃。”

食材明细

主料
  • 干红枣 40克
  • 原味酸奶 40克(浓稠)
  • 清水 40克
  • 坚果仁 15克
  • 鸡蛋 2个
  • 红糖 30克
  • 色拉油 50克
  • 低筋面粉 90克
  • 双效泡打粉 2克
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤

  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:1
    1
    红枣去核取肉。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:2
    2
    坚果压成碎。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:3
    3
    将红枣肉,酸奶,清水加入搅拌机。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:4
    4
    搅打成泥。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:5
    5
    颗粒粗一些口感更好。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:6
    6
    鸡蛋两个,打散。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入红糖,搅匀。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:8
    8
    再加入色拉油,搅匀。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:9
    9
    筛入低筋面粉。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:10
    10
    加入双效泡打粉。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:11
    11
    画十字搅匀。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:12
    12
    呈浓稠糊状。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:13
    13
    加入红枣泥和坚果碎。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:14
    14
    翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:15
    15
    分装到耐烤纸杯中。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:16
    16
    烤箱170度预热,上下火,中层,烤20分钟左右。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:17
    17
    取出晾至室温。
  • 红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤:18
    18
    甜润松软,冷热都好吃。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 12:00:53