“天气热了，热火朝天的大炖菜可以退出厨房了，赶紧换上清新的小炒来吃吃吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香芹小炒五花肉的做法步骤
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1原料洗净备用 -
2五花肉切成薄片 -
3加入烤肉酱拌匀，腌制10分钟。 -
4香芹切丝，胡萝卜切丝，大蒜切片备用。 -
5锅烧热，放植物油。 -
6下五花肉煎炒至变色 -
7翻面再煎炒一会至肉熟。 -
8肉拔拉一边，放入蒜片爆香。 -
9加入香芹胡萝卜翻炒 -
10加烤肉酱调味，翻炒均匀至蔬菜成熟，即可。
使用的厨具：炒锅
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