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诗文
干煸杏鲍菇
释义
“喜欢杏鲍菇的口感,手撕后干煸能吃出烤肉的味道。”
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
辅料
青椒
1个
小米辣
少量
配料
盐
适量
蔬之鲜
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸杏鲍菇的做法步骤
1
原料图
2
杏鲍菇洗净撕成条,青椒切丝,小米辣切开。
3
油锅加热,放入小米辣。
4
加入杏鲍菇,大火,杏鲍菇炒的过程中有水分出来,要大火炒干。
5
炒至杏鲍菇微黄,加入生抽。
6
加入青椒,盐和少量蔬之鲜
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 20:38:41