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诗文 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根
释义
电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法
“无油入味,味道棒棒哒,口感滑嫩嫩的??????
操作快捷,简单方便????”

食材明细

主料
  • 鸡翅根 6个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 干辣椒 1个
  • 适量
  • 干葱 1/2
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

无油滑嫩鸡翅根的做法步骤

  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:1
    1
    提前准备,鸡翅根冷水浸泡去除血水后洗净,然后在肉厚的地方划几刀。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:2
    2
    干葱,切碎。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:3
    3
    腌制,干辣椒剪丝,干葱碎,适量的五香粉,糖,蚝油,生抽,盐。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:4
    4
    手抓匀,按摩入味,腌制30分钟左右。也可以提前一晚冰箱冷藏入味,味道更好。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:5
    5
    腌制好的鸡肉,电压力锅预热,摆放鸡肉,鸡皮朝下接触锅底,摆放好即可。腌制的汤汁可以放入锅中,也可以不放。这里我腌制的时间短,就连汤汁都放入了。压力锅选择功能键,加盖,上汽后10分钟左右即可。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:6
    6
    出锅,滑嫩嫩的鸡肉,味道很不错。
  • 电压力锅~无油滑嫩鸡翅根的做法步骤:7
    7
    再来一张??????。

小窍门

鸡皮一定要朝下,朝下,朝下????????。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:18:47