食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧大虾的做法步骤
-
1食材：大虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、葱段。 -
2将大虾放在案板上开背去虾线。
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3起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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4接着，下入大虾翻炒翻炒。
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5然后，加适量的清水。
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6加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的白糖。
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10调味烧煮开、烧煮5分钟。
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11最后，搁入葱段即成。
使用的厨具：炒锅
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