“星期天老公休息，他负责晚餐，意粉面条这些也是他的最爱，所以星期天到了我和儿子一起等吃的时间，太美好????”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白汁青口意粉的做法步骤
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1预备食材：雪藏青口，n.5意粉，蟹柳，腌肉，鱼蛋。 -
2青口提前拿出来解冻，蟹柳切段用手再撕成条状，腌肉切块，白色的是潮州鱼蛋切块(儿子喜欢吃)，预备3人份意粉的分量。
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3n.5意粉煮好后是不需要过冷河的。
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4热锅放牛油，蒜末，腌肉，腌肉煎2分钟，倒入鱼蛋蟹柳翻炒几下，再倒入青口翻炒，淋上白酒，放入芝士，最后倒入煮好的意粉拌匀。
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5将拌好的青口意粉装盘撒上香草就可以吃了。
小窍门
1、意粉可以买自己喜欢的粗细。
2、配料也可以放自己喜欢的。
2、配料也可以放自己喜欢的。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
意大利菜
西餐