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诗文 小芹菜香干炒肉丝
释义
小芹菜香干炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 小芹菜 适量
  • 香干 3块
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小芹菜香干炒肉丝的做法步骤

  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:1
    1
    把香干、小芹菜切好备用。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:2
    2
    瘦肉切丝。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:5
    5
    另起锅放油烧热,放入小葱、姜爆香!喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加入肉丝煸炒变色。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:7
    7
    然后加入生抽继续翻炒
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:8
    8
    把焯水过的香干、小芹菜入锅,加入盐、十三香、耗油翻炒,出锅前加点鸡精即可。
  • 小芹菜香干炒肉丝的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:36:36