“祛湿好像是个很重要的事儿。漫天飘着各种祛湿秘方，细数湿邪之各大症状。走马观花一路看来，还是红豆薏米最经典，亦饭亦粥亦汤亦饮。
这日来喝薏米茯苓红豆饮，据说对痰湿水饮之人特别好。汤汁喝掉，剩下的豆还可以拿去煮汤熬粥，或者嚼吧嚼吧吞掉。。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
薏米茯苓红豆饮的做法步骤
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1用料：薏米30克，茯苓20克，红豆20克，水1000毫升 -
2将所有材料洗净控水。
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3倒入锅中，
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4加入500毫升水，
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5置火上煮沸十分钟。
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6倒出。
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7加入剩下的500毫升水
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8再次煮沸10分钟。
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9倒入先前的滤液中合并。
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10倒入杯中饮用。
小窍门
所有材料无需事先浸泡。
饮用时不宜调味，方有祛湿之功效。
剩下的豆可作它用，无须扔掉。
饮用时不宜调味，方有祛湿之功效。
剩下的豆可作它用，无须扔掉。
使用的厨具：煮锅
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