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诗文 白鸽馒头
释义
白鸽馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 酵母 5g
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白鸽馒头的做法步骤

  • 白鸽馒头的做法步骤:1
    1
    发好的面团。
  • 白鸽馒头的做法步骤:2
    2
    切一小块面团。
  • 白鸽馒头的做法步骤:3
    3
    搓成长条。
  • 白鸽馒头的做法步骤:4
    4
    如上图打一个结。
  • 白鸽馒头的做法步骤:5
    5
    整理鸽子造型,尾巴压扁。
  • 白鸽馒头的做法步骤:6
    6
    用脱模刀压一下尾巴。
  • 白鸽馒头的做法步骤:7
    7
    泡好的红豆,把眼睛粘在头部得两边,嘴巴捏一下。
  • 白鸽馒头的做法步骤:8
    8
    可爱的小白鸽做好了。
  • 白鸽馒头的做法步骤:9
    9
    醒发15分钟。
  • 白鸽馒头的做法步骤:10
    10
    锅内加水,醒发的小鸽子上蒸锅。
  • 白鸽馒头的做法步骤:11
    11
    蒸锅开中火蒸15分钟,时间到,立即解敞开锅盖,防止蒸馏水烫坏鸽子。
  • 白鸽馒头的做法步骤:12
    12
    非常可爱的鸽子。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:26:53