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诗文
白菇西兰花
释义
“清淡可口,营养丰富,减肥佳肴!”
食材明细
主料
西兰花
200g
白菇
50g
辅料
胡萝卜
适量
油
适量
十三香
少许
大蒜
两瓣
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菇西兰花的做法步骤
1
准备好食材!
2
把西兰花切小块洗净,平菇摘好!烧开水先焯平菇,再焯西兰花,焯熟过凉水!胡萝卜大蒜切片备用
3
锅里倒入适量的油放入蒜片炒香!
4
先放胡萝卜,把胡萝卜炒软以后放入平菇和西兰花!
5
炒三四分钟,拿一个空碗,倒入生抽,少量的蚝油十三香鸡精,加一点水,放入一勺淀粉调匀
6
把调好的料汁到入锅内炒匀即可出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 10:24:53