“有时候想，买菜的时候总是看见新鲜的就想买，无奈家里人口少，当天吃不完就不新鲜了，所以买回来了就赶紧做起来吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔烩鸡片的做法步骤
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1小把鸡胸肉切片，放入适量料酒，蚝油，生抽，生姜，十三香腌制半小时左右。 -
2准备好原材料。 -
3上锅热油，爆香葱姜，加入鸡片滑炒，待鸡片变色，加入适量清水。 -
4加入蒜苔和木耳，翻炒，加入少许生抽，注意要有一定的汤汁，翻炒3到5分钟，放入适量盐，即可出锅。 -
5成品图，配米饭吃，营养丰富。
使用的厨具：炒锅
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