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诗文 白菜饺子
释义
白菜饺子的做法
“萝卜白菜保平安”

食材明细

主料
  • 面粉 3碗
  • 猪肉 2斤
辅料
  • 白菜 1斤
  • 大葱 100g
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 海米 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

白菜饺子的做法步骤

  • 白菜饺子的做法步骤:1
    1
    冷水和面
  • 白菜饺子的做法步骤:2
    2
    和面有三光:面光,盆光,手光
  • 白菜饺子的做法步骤:3
    3
    主要的材料
  • 白菜饺子的做法步骤:4
    4
    剁肉泥,葱切末,海米,酱油,加一个鸡蛋,拌匀
  • 白菜饺子的做法步骤:5
    5
    大白菜切成末,用盐腌15分钟,抓干水分,加入盐,和馅料拌匀
  • 白菜饺子的做法步骤:6
    6
    拌好的馅料
  • 白菜饺子的做法步骤:7
    7
    面团搓条,切块,擀皮,包好饺子
  • 白菜饺子的做法步骤:8
    8
    煮饺子,大火煮开后,点三次冷水即熟
  • 白菜饺子的做法步骤:9
    9
    想吃蘸醋的,酸汤的,原味的,随便吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   冬季食谱   春节  
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更新时间:2024/12/22 19:17:55