正宗雪菜香菇肉汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好原材料。
2
用烫水将糯米粉揉成面团。
3
取一小块糯米面团拍成饼状，放在开水锅里煮。
4
直到面饼浮起水面就好了。
5
将煮好的小糯米团揉到生糯米团里。揉均匀。
6
揉好的混合糯米团盖上保鲜膜松弛一会。揉好后粘性就比较足，而且煮出来吃着口感也好。
7
肉馅里加入植物油、老抽、料酒、五香粉、姜碎，顺时针搅拌使肉馅上劲。
8
将腌好的雪菜提前用水泡去一部分盐，洗净剁碎，香菇也剁碎（忘记拍了）。
9
炒锅里倒入植物油将葱碎爆香。
10
将香菇碎倒进去炒出香味。
11
把切好的雪菜倒进去一起翻炒，炒到雪菜的香味出来。
12
稍凉一下炒好的雪菜后，将雪菜倒进肉馅里加几滴香油搅拌均匀。
13
将糯米团擀成长条状。
14
切成大小相等的小剂子。
15
用手掌按成圆饼状。
16
放入适量的馅料在圆饼的中间。
17
用左手的虎口将汤圆包住。
18
依次做好所有的汤圆生坯。
19
锅里烧开水后，将汤圆一个个放进去煮，汤圆煮的漂浮起来，再煮四五分钟就好了。

诗文	雪菜香菇肉汤圆
释义	食材明细主料水磨糯米粉适量猪肉馅适量辅料香菇适量雪菜适量配料植物油适量葱碎适量姜碎适量香油适量老抽适量五香粉适量料酒适量盐适量咸鲜口味技巧工艺三刻钟耗时普通难度雪菜香菇肉汤圆的做法步骤 1 准备好原材料。 2 用烫水将糯米粉揉成面团。 3 取一小块糯米面团拍成饼状，放在开水锅里煮。 4 直到面饼浮起水面就好了。 5 将煮好的小糯米团揉到生糯米团里。揉均匀。 6 揉好的混合糯米团盖上保鲜膜松弛一会。揉好后粘性就比较足，而且煮出来吃着口感也好。 7 肉馅里加入植物油、老抽、料酒、五香粉、姜碎，顺时针搅拌使肉馅上劲。 8 将腌好的雪菜提前用水泡去一部分盐，洗净剁碎，香菇也剁碎（忘记拍了）。 9 炒锅里倒入植物油将葱碎爆香。 10 将香菇碎倒进去炒出香味。 11 把切好的雪菜倒进去一起翻炒，炒到雪菜的香味出来。 12 稍凉一下炒好的雪菜后，将雪菜倒进肉馅里加几滴香油搅拌均匀。 13 将糯米团擀成长条状。 14 切成大小相等的小剂子。 15 用手掌按成圆饼状。 16 放入适量的馅料在圆饼的中间。 17 用左手的虎口将汤圆包住。 18 依次做好所有的汤圆生坯。 19 锅里烧开水后，将汤圆一个个放进去煮，汤圆煮的漂浮起来，再煮四五分钟就好了。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃老人节日习俗传统美食元宵节汤圆秋季食谱
随便看	下饭菜——爽口萝卜秋葵炒鸡蛋西蓝花带子土豆片炒面筋冬瓜木瓜龙骨汤麻辣藕丁红烧排骨家常炒米粉鸡蛋面披萨火腿肠胡萝卜炒玉米兰花豆干娃娃菜刀削面煮鸡蛋～低脂凉拌时椒炒牛肉椒盐小酥肉蔓越莓奇亚籽酸奶红烧鸡块电烤箱烤鱼蒸鸡蛋羹沙姜凉拌鸭翅鲍汁豆腐鸡蛋三明治香酥面包边提子干蛋挞绿豆糕香辣螺丝红豆板栗粥什么什么老套的成语什么什么老子的成语什么什么老学的成语什么什么老官的成语什么什么老小的成语什么什么老少的成语什么什么老幼的成语什么什么老态的成语什么什么老成的成语什么什么老手的成语什么什么老拳的成语什么什么老日的成语什么什么老板的成语什么什么老监的成语什么什么老眼的成语答蔡子木初秋约游之作（明·皇甫汸）答蔡孝廉时春试后南还（明·卢龙云）答蔡民部（明·卢龙云）答蔡鍊师（明·薛始亨）答蕊仙六姊（清·石岩）答薇隐复次前韵（清·王采薇）答薛绍彭寄书（宋·米芾）答薛考功省中玩月见寄（明·欧大任）答虞明中（宋·陈长方）答虞醇翁（宋·王安石）答蛰堪先生惠寄半梦庐词（当代·陈忠平）答蜀公奉酬（宋·彭汝砺）答蜀公谢寄酒（宋·彭汝砺）答螺冈寄韵（明·唐穆）答行岩并示二适（清末近现代初·李宣龚）动漫影视创作--数字音频设计与制作夏洛克奇境历险(励志版1老街的富贵牌坊) 师语素描头像/主题教学师语系列丛书典藏版-中国十大悲剧故事人生从来靠自己成全--林徽因的女人哲学月小似眉弯(2)-一梦华胥潘絜兹(巨擘传世近现代中国画大家)/中国近现代美术经典丛书文艺复兴时期的艺术(中文本)/步客口袋书中国音乐导览 599钢琴教学配套曲选小提琴音阶训练教程（初级）弗兰肯斯坦的阴影(科幻电影套路) 古人的雅致生活全6册本来我们应该跳舞(2016)/21世纪年度最佳外国小说少年与自然系列

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雪菜香菇肉汤圆的做法步骤