正宗雪菜香菇肉汤圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好原材料。
2
用烫水将糯米粉揉成面团。
3
取一小块糯米面团拍成饼状，放在开水锅里煮。
4
直到面饼浮起水面就好了。
5
将煮好的小糯米团揉到生糯米团里。揉均匀。
6
揉好的混合糯米团盖上保鲜膜松弛一会。揉好后粘性就比较足，而且煮出来吃着口感也好。
7
肉馅里加入植物油、老抽、料酒、五香粉、姜碎，顺时针搅拌使肉馅上劲。
8
将腌好的雪菜提前用水泡去一部分盐，洗净剁碎，香菇也剁碎（忘记拍了）。
9
炒锅里倒入植物油将葱碎爆香。
10
将香菇碎倒进去炒出香味。
11
把切好的雪菜倒进去一起翻炒，炒到雪菜的香味出来。
12
稍凉一下炒好的雪菜后，将雪菜倒进肉馅里加几滴香油搅拌均匀。
13
将糯米团擀成长条状。
14
切成大小相等的小剂子。
15
用手掌按成圆饼状。
16
放入适量的馅料在圆饼的中间。
17
用左手的虎口将汤圆包住。
18
依次做好所有的汤圆生坯。
19
锅里烧开水后，将汤圆一个个放进去煮，汤圆煮的漂浮起来，再煮四五分钟就好了。

诗文	雪菜香菇肉汤圆
释义	食材明细主料水磨糯米粉适量猪肉馅适量辅料香菇适量雪菜适量配料植物油适量葱碎适量姜碎适量香油适量老抽适量五香粉适量料酒适量盐适量咸鲜口味技巧工艺三刻钟耗时普通难度雪菜香菇肉汤圆的做法步骤 1 准备好原材料。 2 用烫水将糯米粉揉成面团。 3 取一小块糯米面团拍成饼状，放在开水锅里煮。 4 直到面饼浮起水面就好了。 5 将煮好的小糯米团揉到生糯米团里。揉均匀。 6 揉好的混合糯米团盖上保鲜膜松弛一会。揉好后粘性就比较足，而且煮出来吃着口感也好。 7 肉馅里加入植物油、老抽、料酒、五香粉、姜碎，顺时针搅拌使肉馅上劲。 8 将腌好的雪菜提前用水泡去一部分盐，洗净剁碎，香菇也剁碎（忘记拍了）。 9 炒锅里倒入植物油将葱碎爆香。 10 将香菇碎倒进去炒出香味。 11 把切好的雪菜倒进去一起翻炒，炒到雪菜的香味出来。 12 稍凉一下炒好的雪菜后，将雪菜倒进肉馅里加几滴香油搅拌均匀。 13 将糯米团擀成长条状。 14 切成大小相等的小剂子。 15 用手掌按成圆饼状。 16 放入适量的馅料在圆饼的中间。 17 用左手的虎口将汤圆包住。 18 依次做好所有的汤圆生坯。 19 锅里烧开水后，将汤圆一个个放进去煮，汤圆煮的漂浮起来，再煮四五分钟就好了。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃老人节日习俗传统美食元宵节汤圆秋季食谱
随便看	蒜肠香蕉披萨花生油蛋白脆饼葱油香酥饼干可可糖霜西饼玉米面批萨蛋糕大酱鸡翅蜂蜜山药糕脆皮三文鱼配青酱意面蜜豆马蹄糕细嫩鲜美---香煎龙利鱼宴客美味——肉酿茄龙烘焙新手别错过---蓝莓鲜果司康一口一个不停嘴---迷你玛德琳山东大花卷柠檬香蕉蛋糕轻松制作酥皮美味——千层蛋黄酥花菇金针红烧肉腊肉烧白菜老醋花生休闲小食品——酸酸甜甜的果丹皮水煮牛肉~我和老公的最爱! 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包红肠烧土豆片尖椒炒鸡蛋清炒苦菊作什么正什么的成语作什么犯什么的成语作什么生什么的成语作什么石什么的成语作什么索什么的成语作什么自什么的成语作什么行什么的成语作什么衣什么的成语作什么起什么的成语作什么造什么的成语作什么道什么的成语作什么降什么的成语作什么马什么的成语作作什么什么的成语作作有芒渔父（唐·岑参）渔父（唐·张志和）渔父（唐·张志和）渔父（唐·李中）渔父（唐·李煜）渔父（唐·杜牧）渔父（唐·汪遵）渔父（唐·贯休）渔父（唐·齐己）渔父（宋·刘植）渔父（宋·刘翰）渔父（宋·华岳）渔父（宋·史卫卿）渔父（宋·司马光）渔父（宋·吕炎）布达佩斯往事--冷战时期一个东欧家庭的秘密档案(精) 3只小松鼠的红毛衣/3只小松鼠系列销售情商(超高销售业绩人士如何利用销售情商完成复杂交易) 霸屏(超预期的用户传播方法论) 小马小熊和启明星私人财富与股权纠纷(精) 气象和环境应用中的太阳辐射测量概述(精) 我不怕怪物(精) 意识研究振兴中的村域中国--本色访谈鲁迅在上海的居住与饮食/鲁迅在上海资料丛书超级建筑(精)/巨眼透视手绘图集传统习俗仪式与现代德育视频帧率上转换技术及其应用极限速度(精)/巨眼透视手绘图集

食材明细

雪菜香菇肉汤圆的做法步骤