食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鱼丸的做法步骤
-
1顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。 -
2加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。 -
3葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的汁都释放到水中，即成葱姜水。 -
4先往鱼茸加入两三匙葱姜水。 -
5然后顺一个方向搅动鱼茸，到感觉很粘，不好搅动时，再次。 -
6抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。 -
7抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。 -
8成功的鱼丸汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
农家菜
晚餐
- 反沙蕃薯柠檬芋
- 寓言故事龟兔赛跑角色之一【小兔子热狗面包】
- 椒盐蘑菇
- 烤箱烤酱汁豆腐
- 剁椒冬瓜
- 枣香玉米汁焖饭
- 豌豆馅糯米糕
- 银耳汤
- 寓言故事龟兔赛跑角色之二【小乌龟菠萝包】
- 椰蓉蛋糕
- 香喷黄金黄豆芽
- 鱿鱼丝炒肉
- 肉馅藕片盒子
- 蓝莓果酱蛋糕卷
- 红枣雪梨汤
- 宝宝辅食【蛋蒸豆腐】
- 宝贝的晚餐－－午餐肉西兰花炒通粉
- 爱心果酱曲奇
- 冰糖水蜜桃
- 清炒娃娃菜
- 清煮大头虾
- 黄瓜西红柿玉米沙拉
- 麻酱肥牛金针菇
- 泰式凉拌魔芋丝
- 马卡龙
- insolation
- insole
- insole
- insolence
- insolent
- in solidarity with
- in solitude
- insolubility
- insoluble
- insoluble
- in solution
- insolvable
- insolvency
- insolvent
- in so many words
- 韦氏园林（明·张元凯）
- 韦氏池亭四首同于鳞子与元美赋（明·宗臣）
- 韦氏独乐园（宋·汪藻）
- 韦氏独乐堂（宋·游酢）
- 韦氏语（唐·不详）
- 韦氏馆与周隐客杜归和泛舟（唐·元稹）
- 韦涌诸子中秋见怀用韵赋答（明·成鹫）
- 韦润州后亭海榴（唐·李嘉祐）
- 韦深道和诗且以书坚扁舟之约仆以禁烟归扫邱（宋·周紫芝）
- 韦深道寄傲轩（宋·游酢）
- 韦深道寄苕霅舟中六言五首（宋·周紫芝）
- 韦溪八咏（明·成鹫）
- 韦皋（宋·徐钧）
- 韦纯显迁居同诸僚携酒过访（明·欧大任）
- 韦给事山居（唐·王维）
- 新编Excel在财务中的应用(高职高专会计专业十三五项目化规划教材)
- 文艺常识名校手册(广播影视类高考文艺常识名校红宝书)
- 家常菜一本就够
- 河南省矿山地质环境保护与土地复垦方案编写技术
- 中外企业跨文化管理与企业社会责任比较/跨国经营管理人才培训教材系列丛书
- 闫学绘本阅读课程实施手册(2年级)
- 新编美国文学史(第3卷)/外教社新编外国文学史丛书
- 日军侵华图集(精)
- 网络空间安全(拒绝服务攻击检测与防御)
- 字里字外有意思的汉字(1)
- 诗情画意(唐诗水彩绘)
- 化工原理(下普通高等教育十二五规划教材)
- 商务数据可视化(全彩微课版高等院校电子商务类十三五新形态规划教材)/商务数据分析与应用系列
- 国家电网有限公司项目管理部标准化管理手册(试行2018年版)
- 平乐正骨骨伤常见疾病健康教育(精)/平乐正骨系列丛书