食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鱼丸的做法步骤
-
1顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。 -
2加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。 -
3葱切段，姜切片，放入水中搓揉几下，让姜和葱的汁都释放到水中，即成葱姜水。 -
4先往鱼茸加入两三匙葱姜水。 -
5然后顺一个方向搅动鱼茸，到感觉很粘，不好搅动时，再次。 -
6抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。 -
7抓点鱼茸挤成丸子（大小随意），用汤匙刮起放入已煮开的汤中。 -
8成功的鱼丸汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
农家菜
晚餐
- 鲍汁萝卜
- 酱肉烤茄子
- 混搭版料理 柠檬米酒鸡翅
- 韩式土豆酱汤
- 自制山东菜饼，肉饼
- 东北渍菜粉
- 酸酸甜甜就是你----果味豆腐
- 迷你丹麦曲奇
- 鸡蛋羹（婴儿辅食）
- 柠檬果酱
- 云南小吃 炸土豆
- 双花柠檬红枣茶
- 香烤土豆饼
- 皮蛋瘦肉粥，找回曾经的味道
- 星月私房菜--肥肠毛血旺
- 清热润肺去燥降火 【雪梨南杏里脊汤】
- 芝香千层酥条(飞饼版)
- 可爱甜点 巧克力米花火山
- 经典农家风味-----东北乱炖
- 芹菜拌花生仁
- 鱼香鸡丁
- 宝宝吃得香@@鸡丝瑶柱粥
- 冰糖凤梨汤
- 飘香鸡
- 黑豆煲塘虱----多谢！！!
- 东南雀飞
- 东向什么什么的成语
- 东向而望，不见西墙
- 东园什么什么的成语
- 东园秘器
- 东坡什么什么的成语
- 东坡画扇
- 东墙什么什么的成语
- 东墙处子
- 东墙窥宋
- 东壁什么什么的成语
- 东壁余光
- 东声什么什么的成语
- 东声西击
- 东央什么什么的成语
- 一萼红·蓉城春感（近现代末当代初·刘永平）
- 一萼红·辛未人日栩楼花下小集（清末近现代初·章钰）
- 一萼红·重午柏崎园观芍药，时花事正繁，宝（清末近现代初·潘飞声）
- 一萼红·题三峡放舟图（清·曾廉）
- 一萼红•咏睡鞋（清·彭孙遹）
- 一萼红•春日东园（明末清初·沈谦）
- 一萼红•道旁红梅八月忽放一蕊，和白石（清·陈匪石）
- 一萼红 牡丹、水仙、君子兰、百合、康乃馨（当代·刘斯翰）
- 一萼红 赠月娥（清·薛时雨）
- 一萼红 送别（元末明初·刘基）
- 一萼红丁亥岁杪偕京战游云南，途于思茅南郊（当代·张力夫）
- 一萼红 与宋比部周太史夜话（清·李恰）
- 一萼红 东轩即事（清·王策）
- 一萼红 东邻桃花一树横枝侧出，映入小窗，（清末民国初·樊增祥）
- 一萼红 中秋题壁（清·李恰）
- 土木工程学科发展报告(2006-2007)
- 谁创造了唐吉诃德(穿越时空的文艺大师)/世界历史故事系列/少年博雅文库
- 力学学科发展报告(2006-2007)
- 峨眉秘传追风短打法
- 物权法解读与应用
- 大学英语(附光盘4专升本阶段)/全国高校网络教育公共基础课教材
- 空间<太空>科学学科发展报告(2006-2007)
- 特洛伊木马(硝烟弥漫的铁血战争)/世界历史故事系列/少年博雅文库
- 地理科学学科发展报告(2006-2007)
- 红白喜事通用主持词及典型致词
- 机械工程学科发展报告(2006-2007)
- 开业庆典主持词
- 航空科学技术学科发展报告(2006-2007)
- 诺曼底登陆(席卷世界的二战风云)/世界历史故事系列/少年博雅文库
- 认识你自己