网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋奶小豆
释义
“一颗嘎嘣脆,一抓一把吃不停。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低粉
150克
玉米淀粉
40克
泡打粉
8克
辅料
奶油
30ml
砂糖
80克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蛋奶小豆的做法步骤
1
鸡蛋打入无油无水的盆里
2
倒入砂糖
3
打匀鸡蛋和砂糖,至蛋液颜色发白变淡
4
倒入奶油搅匀
5
低粉,玉米淀粉,泡打粉混合搅匀
6
倒入蛋奶液拌匀,按压成团
7
混合后按压成团,取出放在案板上
8
切成手指粗细的长条
9
用手把每个粗条搓成比小拇指还细的细条
10
用刀将搓好的细条切成小粒,黄豆大小
11
取2-3个小粒,放至手掌,两手合搓成较圆的小球
12
摆入烤盘,每粒略留空隙
13
烤箱先预热5分钟,然后放入烤盘,上下火13分钟,烤好后置于烤箱2分钟再取出
14
放凉装盘,撒热后小豆酥脆香甜,奶香浓郁。
15
成品图,一抓一把~香的很~
小窍门
面团切的小一点,烤的比较透,更容易脆。大一点也无妨,外脆里软。烤箱时间视各家烤箱功率,我家的比较小,所以烤的略久。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 朋友聚餐 午餐
随便看
酱萝卜
芝麻酱烧饼
卤鸡爪
板栗巧克力蛋糕
东北锅包肉
萌萌的南瓜小面包
洋葱炒牛肉
酸奶椰丝排包
葡萄干司康
芝士沙拉包
松软法式面包
欧式胚芽面包
重庆辣子鸡
青菜圆蛤汤
千张炒茼蒿
猪肉洋葱炒娃娃菜
面结排骨汤
鲜美鱼头冬瓜汤
甜而不腻的蔓越莓绿豆酥
无花果蛋挞
黑米红豆汤
海苔鸡蛋卷
咸肉香芋大米粥
火腿芝士面包
多彩法式马卡龙
士别三日,当刮目相待
士别什么什么的成语
士可什么什么的成语
士可杀不可辱
士死什么什么的成语
士死知己
士穷什么什么的成语
士穷见节
士穷见节义
士绅什么什么的成语
士绅名流
士饱什么什么的成语
士饱马腾
士马什么什么的成语
士马精强
点绛唇 宜男(金末元初·元好问)
点绛唇 家妓荣奴既出有感(宋·晁补之)
点绛唇 宿竹林寺,有怀钱仲联,酬其赠别词(清·杨玉衔)
点绛唇 寄兴(清·曹溶)
点绛唇 寄吴夫人小畹(明·沈素嘉)
点绛唇 寄外子(近现代·陈逸云)
点绛唇 寄外(清·钱念生)
点绛唇 寄李辅之(金末元初·元好问)
点绛唇 寄江南信,口占(清·谈印梅)
点绛唇 寄罗甥耦廉(清·张友书)
点绛唇 富季申生日(宋·李弥逊)
点绛唇 寒夜不寐(明末清初·沈谦)
点绛唇 寒夜感怀(清·谈印梅)
点绛唇 寒夜诸女刺绣(清·左锡嘉)
点绛唇 寒食二首(当代·黄绮)
语文教育硕士学位论文选集
动物中毒病学(精)
清宫疑案正解
普通话水平测试的社会语言学阐释
中国政府近期主要问题的政治分析
广播电视节目评估概论
初中新课程美术优秀教学设计与案例(广东省义务教育新课程实验研修手册)
妊娠合并症防治
傲慢与偏见(英汉对照)/中国学生英语文库
颜师古语言学研究/山东文献与传统文化研究丛书
中国教育思想史(英文版)/中国知识丛书
蓟州风物志
雾都孤儿(英汉对照)/中国学生英语文库
GPS参考站系统理论与实践/3S新技术系列丛书
湖北文化史(上下)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 23:42:35