网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋奶小豆
释义
“一颗嘎嘣脆,一抓一把吃不停。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低粉
150克
玉米淀粉
40克
泡打粉
8克
辅料
奶油
30ml
砂糖
80克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蛋奶小豆的做法步骤
1
鸡蛋打入无油无水的盆里
2
倒入砂糖
3
打匀鸡蛋和砂糖,至蛋液颜色发白变淡
4
倒入奶油搅匀
5
低粉,玉米淀粉,泡打粉混合搅匀
6
倒入蛋奶液拌匀,按压成团
7
混合后按压成团,取出放在案板上
8
切成手指粗细的长条
9
用手把每个粗条搓成比小拇指还细的细条
10
用刀将搓好的细条切成小粒,黄豆大小
11
取2-3个小粒,放至手掌,两手合搓成较圆的小球
12
摆入烤盘,每粒略留空隙
13
烤箱先预热5分钟,然后放入烤盘,上下火13分钟,烤好后置于烤箱2分钟再取出
14
放凉装盘,撒热后小豆酥脆香甜,奶香浓郁。
15
成品图,一抓一把~香的很~
小窍门
面团切的小一点,烤的比较透,更容易脆。大一点也无妨,外脆里软。烤箱时间视各家烤箱功率,我家的比较小,所以烤的略久。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 朋友聚餐 午餐
随便看
大铁锅炖猪蹄
家常菜—红烧鸡块
五谷豆浆
冬笋炒香肠
四季豆煸炒香肠
可乐鸡翅
蒸腊肠
蛋花三鲜羹
五花肉粉条
炒茴香球
彩虹步步高面食
红糖姜茶
玫瑰花卷
栗子三杯鸡
橘子小灯笼
翡翠水饺
#团圆饭#黑豆红枣豆浆
#团圆饭#蒜泥拌鸡胗
冰糖橘子罐头
#年夜饭#干炸鱼肉块
冬菜烧五花肉
红糖发糕
牛胸肉炒红萝卜
银耳莲子羹
猪油炒菠菜
笑什么奇什么的成语
笑什么如什么的成语
笑什么悠什么的成语
笑什么戏什么的成语
笑什么指什么的成语
笑什么有什么的成语
笑什么歌什么的成语
笑什么河什么的成语
笑什么满什么的成语
笑什么由什么的成语
笑什么笑什么的成语
笑什么老什么的成语
笑什么藏什么的成语
笑什么院什么的成语
笑什么颜什么的成语
寄怀十一姑二首(清末民国初·费墨娟)
寄怀十四嫂(清末民国初·费墨娟)
寄怀华阳道士(唐·陆龟蒙)
寄怀单青侅(清·戴亨)
寄怀南中兄弟(清·郭仪霄)
寄怀南北故人(唐·黄滔)
寄怀南阳润卿(唐·皮日休)
寄怀卢司业浚卿转留都通政(明·谢榛)
寄怀友人(清·缪公恩)
寄怀古(宋·释希昼)
寄怀台湾国民议会秘书长前同事何宜武先生三(近现代·叶云峰)
寄怀叶中秘时奉使出塞初还金陵(明·葛一龙)
寄怀叶圣嘉(清·方观承)
寄怀叶渊发庶常(明末清初·陈恭尹)
寄怀司马汪公(明·胡应麟)
老照片
成功备孕超简单
新思维德语语音教程
红星美凯龙创新解读
不同环境中的野生动植物 全新修订版
全国卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术(士) 2020
会计信息化综合实训教程(畅捷通T3版)
小狗皮皮 2
小狗皮皮 8
厚大法考 殷敏讲三国法 真题卷 2020
知识产权司法保护前沿
美国中学生阅读精选
计算机组成原理
数理基础
实验心理学 第3版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 1:25:42