“周六刚买了一台烤箱，开心啊！折腾了半天，做了一款蔓越莓饼干，嘻嘻，还是很成功的，带到公司被大家哄抢而光，那个成就感啊！！！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化。
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2加入15ML蛋液搅拌均匀。
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3加入蔓越莓搅拌均匀（蔓越莓比较到，要先切碎后加入，个人觉得一个切6小块比较合适）。
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4把所有材料混合均匀，用手整形成款6厘米，高4厘米的长条，放进冰箱内冷冻硬，大概需要1个小时。
小窍门
这是我第一次烘焙的作品，此款比较容易上手，新手都可以成功，大大增强初学者信心的一款，而且因为黄油含量高，很香啊，现在连我放饼干的盒子都是香香的！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙