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诗文 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)
释义
【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法
“女儿一直喜欢吃鸡腿,不想让她吃太多的油炸食品,就自己在家动手做了。烤出来的鸡腿没有过多的油份,而且外皮酥脆,并不亚于外面卖的。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 1块
  • 十三香 1克
  • 料酒 1勺
辅料
  • 1段
  • 生抽 1勺
  • 2克
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片
  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:2
    2
    将其余的料放入鸡腿中腌制半小时
  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:3
    3
    取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟
  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:4
    4
    时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可
  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:5
    5
    取出就可开吃了
  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:7
    7
    成品图

小窍门

鸡腿在肉多的地方切几刀更方便腌制入味,也更容易烤熟,空气炸锅的温度和时间请根据自己机器的脾气设置。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:58:32