诗文 | 烤牛肉串 |
释义 |
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食材明细
烤牛肉串的做法步骤
小窍门
竹签一定要用水泡过才放进烤箱,不然干的很容易烧焦。
牛肉用肉锤敲打松散,是牛肉口感嫩的关键,不要省略。 除了蜜汁味的,还可以将蜂蜜水换成孜然粉等等,就是不同的风味了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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