“切碎的鸡肉细嫩香滑，渗入了黄瓜的丝丝清新。
红椒带来了些微的辣意，和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。
而它的闪光点却不止于味道，别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
翠竹报春的做法步骤
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1把水烧热将鸡腿煮熟。 -
2红椒去瓤，切丁，鸡腿肉切丁。
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3黄瓜切段雕成竹筒形状。
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4鸡腿肉切丁与红椒丁混合，加入少许黑胡椒橄榄油苹果醋，搅拌均匀。
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5将搅拌均匀的鸡肉丁和红椒丁塞入黄瓜竹筒里，摆盘装饰，大功告成～
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜