食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒面筋的做法步骤
-
1丝瓜刨皮切滚刀块，蒜切蒜米！起锅呛蒜米爆香！ -
2下丝瓜清炒，丝瓜不太好熟，可以多炒会！
-
3下面筋泡，面筋泡在下锅的时候可以捏一下，不然一整个下锅，成菜后面筋会有结块！影响口感，可以稍加点水闷一下！
-
4水收的差不多的时候可以盛盘享用了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜