食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩馄饨的做法步骤
-
1分别用紫米、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、绿菜叶和面。 -
2将五种颜色面团用压面机压成长条状。 -
3用刀切断，叠成10层。 -
4用刀切成片状。 -
5用压面机馄饨皮档压成薄薄的面片。 -
6做成馄饨皮。 -
7包好的馄饨。 -
8碗内准备好虾皮、紫菜、生抽、鸡精，滴入香油。 -
9将煮好的馄饨连汤盛入碗内。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 题秦系山人丽句亭（唐·皎然）
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- 题秦虢二夫人承召游华清宫图（元·虞集）
- 题秦观少游写真（宋·贺铸）
- 题秦隐君丽句亭（唐·戴叔伦）
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