食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银耳青椒炒肉片的做法步骤
-
1青椒掰成小块，银耳用水泡开，掰成小朵。葱姜切好，肉切成片，放少许生粉，生抽腌制待用。 -
2锅放油烧热，放入葱姜爆香。 -
3倒入肉片翻炒，直肉片炒至发白。 -
4加入青椒，银耳，翻炒，加盐调味，勾入水淀粉。 -
5滴入少许香油，关火盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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