“2019”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭肉起锅放水。煮十分钟。 -
2打出来。 -
3起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。 -
4下入鸭肉爆炒。 -
5加入老抽翻炒。 -
6下入辣椒翻炒加盐。 -
7翻炒。 -
8加入啤酒。加入花椒。 -
9收汁还要继续翻炒一下，不要马上出锅。 -
10下入葱段翻炒出锅。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 黑米糯米莲藕
- 红酒生姜焖鸡
- 栗子炒子鸡
- 溜肝尖
- 咖喱排骨焖土豆
- 大棒骨熬的大骨头汤
- 洋芋擦擦
- 虎皮鸡爪
- 胡萝卜洋葱炒蛋
- 芝士腊肉焗咸鱼
- 金针木耳炖白菜
- 炒藕丝
- 香菜炒黄金鲍
- 桂花莲藕粥
- 香辣油渣
- 香辣鱿鱼煲
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