食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯蔓越莓馒头的做法步骤
-
1紫薯去皮切块蒸熟，加入温水，用榨汁机榨汁备用。 -
2加入酵母粉搅拌均匀。 -
3加入糖粉和面粉。 -
4蔓越莓提前浸泡，切碎，放入紫薯面团中。 -
5揉搓成光滑面团。 -
6放入烤箱，调发酵档，发酵60分钟。 -
7发酵成2倍大。 -
8分成一个个小剂子，揉搓成圆形。 -
9蒸锅铺入蛋糕纸，依次放入紫薯面团胚子，静置20分钟，大火烧开蒸15分钟. -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 蔬菜三明治
- 牛肉炖胡萝卜
- 西红柿鸡蛋挂面
- 西红柿鸡蛋油菜炒面
- 双椒鸡
- 香肠蔬菜炒意粉
- 西瓜雪碧饮
- 酥皮“粽子”
- 免揉面免烤箱，香甜软糯的糯米饼
- 清爽烧仙草珍珠奶茶
- 芝士鸡蛋烤吐司
- 奶香咸吐司
- 南瓜千层花卷（一次发酵）
- 南瓜年轮卷
- 凉拌菜瓜
- “面食”尖椒鸡蛋打卤面
- 凉拌三丝
- 糖酥饼
- 梅子酒
- 和面条面
- 青椒炒肉
- 莲子杂粮粥
- 鸡胸肉炒苦瓜
- 茭白炒肉丝
- 冰糖鲜奶发糕 鲜奶马拉糕
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