正宗清煮鲫鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	清煮鲫鱼
释义	食材明细主料鲫鱼适量辅料葱适量料酒适量大料适量香菜适量干红椒适量姜适量原味口味煮工艺半小时耗时普通难度清煮鲫鱼的做法步骤 1 主料是鲫鱼。 2 鲫鱼洗净，拍上干面粉。 3 放热油锅中煎制。 4 煎到两面金黄色即可。 5 另起锅，放入热水，葱姜料酒，大料，放入煎好的鲫鱼。大火煮10分钟关火。 6 捞出鲫鱼，盛盘里，在鱼身码上葱姜丝，干红椒丝，香菜，倒上蒸鱼豉油。 7 炸好花椒油，趁热浇在鱼上即可。 8 看看成品吧。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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