食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒块五花肉片的做法步骤
-
1将图片上的食材准备好备用。 -
2大蒜剥好，姜片切片，青红椒洗净去籽后切成小块备用。 -
3锅内加凉水，放入五花肉和姜片，盖上盖烧。（煮至用牙签插入没有血流出即可） -
4煮好的五花肉捞出冲洗干净后切片。 -
5锅内倒少许油，把姜片爆香后放入五花肉稍稍翻炒会后，放入蒜。（把肥油炒出后，吃着就不会觉得太油腻了） -
6加入盐半小勺左右。 -
7白糖半小勺左右。 -
8加入烤肉酱和酱油半勺，再撒入点白胡椒粉。 -
9翻炒均匀后再加入些许的料酒翻炒均匀，汤汁炒干后在再加入点料酒继续翻炒，如此反复几遍，肉片比较容易入味。 -
10中火翻炒约3分钟左右，最后加入切好的椒块翻炒均匀，撒上点鸡精即可出锅。 -
11不喜欢吃猪皮的童鞋可以在制作前把猪皮切掉。我喜欢吃有口感点的，所以没去掉。 -
12觉得大蒜味太重的话，可以把姜片和蒜一起翻炒，不必等到炒好肉片后再放入。以上调料根据自己的口味增减。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 菜心鸡蛋包子
- 番茄肉酱意大利面
- 糖醋豆腐
- 天鹅泡芙
- 虎皮鹌鹑蛋
- 姜葱炒花甲
- 笋干肋排
- 大理石重乳酪芝士蛋
- 紫薯牛奶杏仁糊
- 松饼
- 豆沙酥
- 美味蒸饺
- 番茄牛腩
- 家常春饼
- 培根金针菇卷
- 素炒嫩玉米粒
- 牛腩烧土豆
- 番茄烩海虾
- 朝鲜族大酱汤
- 东北那旮旯的锅包肉
- 青扁豆煮芋仔
- 榴莲饼
- 蒜蓉焖鸡翅
- 家常小炒—西兰花
- 带鱼黄豆炖肉皮
- anthony davis
- anthony hopkins
- anthony wong
- anthroid comic
- anthropic capitalism
- anthropic capitalism essay weinstein
- anthropic change
- anthropic filtering
- anthropic principle
- anthropic universe
- anthropological art
- anthropological linguistics
- anthropological roots
- anthropomorphize meaning
- antiarthritic combination 2
- 题松溪图（元·黄溍）
- 题松溪渔隐图（元·祖柏）
- 题松溪渔隐图（明·良琦）
- 题松滋东禅院（宋·郑文宝）
- 题松石图（元·黄玠）
- 题松石图（明·张以宁）
- 题松石斋（明·胡奎）
- 题松石照（清·章甫）
- 题松石轩（明·史谨）
- 题松石（元·于立）
- 题松禅相国书画卷（清·徐世昌）
- 题松窗听雪卷（明·史谨）
- 题松竹图（宋·汪藻）
- 题松竹居士集（明·刘崧）
- 题松竹梅三友图（明·江源）
- 语文课就该这样教(语文名师精彩教学片段品析中学卷)/大夏书系
- 淘气包马小跳1-9册套装
- 戴小桥和他的哥们儿·升级版（全7册）
- 中学政治课教学设计与说课稿选编
- 幼儿发展性评价手册
- 盾构法施工
- IBM SPSS数据分析实战案例精粹(第2版)
- 中药专业(中级)考前冲刺2000题 2022
- 点灯寻境
- 万童之母私人录(吴菊芳日记)
- 牡丹亭/中华传统文化百部经典
- 能源利用的多尺度系统投入产出核算
- 弟吴宗教源流/藏籍译典丛书
- 阁楼层里的散步者(江户川乱步短篇小说选日汉对照全译本)/日本文学鉴赏
- 盖世英雄(精)