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诗文 海鲜菇炒蛋
释义
海鲜菇炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 海鲜菇 250g
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 一根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

海鲜菇炒蛋的做法步骤

  • 海鲜菇炒蛋的做法步骤:1
    1
    海鲜菇走中间切开,胡萝卜切薄片备用
  • 海鲜菇炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打碗里加盐调匀
  • 海鲜菇炒蛋的做法步骤:3
    3
    把海鲜菇和胡萝卜放开水过滤下,控干水分备用
  • 海鲜菇炒蛋的做法步骤:4
    4
    海鲜菇和胡萝卜放入调好的鸡蛋里,加入盐继续调开
  • 海鲜菇炒蛋的做法步骤:5
    5
    油热放入锅里,中火煎,用锅炒慢慢推动鸡蛋,翻个身在煎,煎好弄开就可以上盘了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:47:57