食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常疙瘩汤的做法步骤
-
1取适量面粉加水拌成絮状。 -
2鸡蛋磕入碗中打散。
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3羊肚菌提前浸泡好，葱和青菜洗净备用。
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4番茄和羊肚菌切碎。
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5锅总入油烧热放入葱花爆香。
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6加入羊肚菌和番茄翻炒。
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7加入五香粉和酱油炒匀。
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8加入水煮沸。
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9放入盐调味。
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10加入棉絮煮熟。
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11淋入蛋液，请勿搅动待蛋花浮起哦。
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12撒入青菜碎即可关火。
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13家常疙瘩汤，暖心又暖胃。
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14成品图。
小窍门
家常做法，供大家参考！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
面食
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